風邪で食欲がない・胃の調子が悪い時の献立

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風邪で食欲がない。胃の調子が悪い時の献立

アイスクリーム
風邪で胃の調子が悪い時などの献立の選び方を紹介します。ちょっとした工夫をすることで、食欲がない時でも食ベ物が食べやすくなります。

 

風邪をひいたときには、一般に口あたりがよく、栄養価が高く消化のよい食事をとることが大切です。

 

食欲がない場合には、調理法や食卓の周辺まで気配りしましょう。たとえば、大きめの皿にこぢんまりと盛り付けたり、器と料理の彩りやテーブルクロスの色の配色に配慮する、小花を添えるなどの工夫をしてみます。

 

咳が出るときには、かたいものや逆に水っぽい食べ物は、のどを刺激します。ゼラチンを使用した料理やムース白身魚の煮こごり、茶わん蒸し、豆腐料理などが比較的のどごしよく食べれます。

 

鼻がつまっているときには、咳が出ているときと同じような食べ物の他に、くず湯、雑炊、煮込みうどん、ポタージュ、魚のクリーム煮などのやわらかく調理したものがよいでしょう。

 

熱がある場合は、水分を多くとるように努めてください。冷たい茶わん蒸し、卵豆腐、プリン、アイスクリーム、ブラマンジェ、アイスクリーム、生の果汁などは、熱があっても食べやすいです。のどが悪い時には、なめらかで口あたりのよい食事が受けつけやすいです。

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